Uno de los postres más populares en todo el mundo es el tiramisú, una receta de origen italiano conocida por su delicioso sabor y textura. En esta ocasión, te contaré cómo puedes preparar una versión sin horno de esta delicia, con una base de chocolate que le dará un toque diferente pero manteniendo el mismo sabor característico.
### Preparación de la base
Para comenzar con esta receta sin horno, necesitarás vainillas que servirán como base. Remoja las vainillas en chocolatada instantánea o en leche con cacao en polvo y colócalas en una bandeja. Deja reposar esta base en la heladera mientras preparas la crema para el tiramisú.
### Crema del tiramisú
La crema para esta receta sin horno se compone de dulce de leche repostero y queso crema, en partes iguales. Mezcla estos ingredientes con crema de leche y deja reposar la mezcla en la heladera durante 30 minutos. Una vez que esté lista, comienza a armar las capas del postre sobre la base de vainillas.
### Armado del tiramisú
Coloca una capa de crema sobre las vainillas y continúa alternando con capas de vainillas remojadas en chocolatada. En la capa superior, rocía un poco de café y cubre con crema. Para decorar, ralla chocolate amargo por encima y deja reposar en la heladera el mayor tiempo posible. Esto permitirá que el tiramisú adquiera una consistencia perfecta y que los sabores se mezclen de manera óptima.
Esta versión sin horno del clásico tiramisú es una opción perfecta para disfrutar de este postre italiano en cualquier ocasión. Con un toque de chocolate en la base, se convertirá en una delicia irresistible para compartir con amigos y familiares. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con este exquisito postre!